Referenz · Gastronomie

Von 4,1 auf 4,8 Sterne.
In 3 Monaten.

Klemens Hartmann hat das Sudwerk Brauhaus in 4. Generation von seinem Vater übernommen — eine Familien-Brauerei seit 1882 in Amstetten. Saisonale Biere, Bierkarte mit Geschichte, eine treue Stammkundschaft. Die Bierkarte aber war 3 Jahre alt, die Online-Präsenz tot. Mit Klaro hat er alles neu aufgesetzt. Ohne Webdesigner. Ohne Agentur. Alles per WhatsApp.

Klemens Hartmann, Inhaber Sudwerk Brauhaus
Klemens Hartmann, 34
Inhaber Sudwerk Brauhaus · Amstetten, Niederösterreich
4,1 → 4,8 Google-Sterne in 3 Monaten
+127 neue Bewertungen
23 Min bis die Website online war
Vor Klaro

3 Jahre alte Bierkarte. Und keine Zeit.

Klassische Übergabe vom Vater: Die Brauerei läuft. Die Online-Präsenz nicht.

Bierkarte aus 2023

Letzte Aktualisierung über 18 Monate her. Aber das Sortiment ändert sich saisonal — Maibock im Frühling, Wild-Hopfen-IPA im Sommer, Bockbier im Herbst.

Kein Instagram

Gäste fragen an der Schank: „Habt’s a Insta?“ — Antwort: nein. Die Craft-Beer-Community lebt auf Insta. Jedes Sud-Foto, jedes neue Bier: nichts davon landet online.

200 € pro Karten-Update

Der bisherige Webdesigner berechnet 200 € pro Bierkarten-Änderung. Bei 12 saisonalen Updates im Jahr: 2.400 €. Ohne Insta, ohne Google.

Die Entscheidung

Eine WhatsApp-Nachricht. Mehr nicht.

Beim Mostviertler Brauer-Treffen im Februar hat Klemens zum ersten Mal von Klaro gehört. Am gleichen Abend hat er die Nummer eingespeichert — und um 12:14 am nächsten Mittag die erste Nachricht geschickt.

I hab gedacht: Wenn des funktioniert, spar i ma den Webdesigner-Termin nächste Woch. Und es hat funktioniert. — Klemens Hartmann, Sudwerk Brauhaus
Die ersten 30 Minuten

So lief die Übernahme.

Keine App, kein Login, kein Onboarding-Call. Klemens schreibt — Klaro macht.

TAG 1 · Bauen
WOCHE 4 · Pflege
Das ist live

Eine Nachricht. Drei Kanäle aktuell.

Das gleiche Saisonbier-Release findet sich gleichzeitig auf Website, Google und Instagram.

📍 Google Business Profile

Profil komplett. Profil aktiv.

Vor Klaro: Telefonnummer veraltet, keine Fotos, keine Beiträge, Bewertungen unbeantwortet. Nach 3 Monaten ist Sudwerk auf Platz 1 bei „Brauerei Amstetten“ auf Google Maps.

↑ +312 Klicks pro Woche · +84 Anrufe · +34% Reservierungen & Tap-Room-Besuche

Sudwerk Brauhaus
Brauhaus · Bier · Amstetten
4,8 ★★★★★ (174 Bewertungen)
Geöffnet · Schließt 22:30
Hauptstraße 22, 3300 Amstetten
+43 7472 12345
sudwerk.beer
S
sudwerk_brauhaus
Sudwerk Brauhaus, Amstetten
Wild-Hopfen-IPA · Release
217 Likes
sudwerk_brauhaus Wild-Hopfen-IPA · 6,2% · Hopfen aus dem Mostviertel. Jetzt am Hahn. 🍻 #craftbeer #amstetten #mostviertel #sudwerk #wildhopfen
📷 Instagram · @sudwerk_brauhaus

Von 0 auf 487 Follower in 3 Monaten.

Posts entstehen aus Sud- und Schank-Fotos, die Klemens eh während dem Brauen macht. Klaro schreibt Captions, wählt Hashtags, optimiert Bildausschnitt — und postet.

Engagement-Rate: 6,2% (Branchen-Schnitt: 1,8%). Die Saisonbier-Story hatte allein 1.247 Reach in 48 Stunden.

Ergebnisse nach 3 Monaten

Was sich verändert hat.

Harte Zahlen aus Google Business, Instagram-Insights und Klemens’ Reservierungs-Tool.

4,1 → 4,8 Google-Sterne + 0,7 Sterne in 3 Monaten ▲ +17%
+127 neue Bewertungen via QR-Kit + Bestellungs-Follow-up ▲ +270%
+34% Reservierungen via Google Maps + Website ▲ OpenTable bestätigt
5 h gespart / Woche keine Karten-Updates, kein Webdesigner ▲ 2.400€/Jahr
Vor Klaro
4,1
47 Bewertungen
Heute
4,8
174 Bewertungen
I bin 4. Generation Brauer, kein Tech-Mensch. Aber des hier geht. Wirklich. I schick a Foto vom neuen Sud, Klaro macht den Rest — Website, Insta, Google. Des is wie a Mitarbeiter, der nie Pause macht — nur dass er net 2.800 Euro im Monat kost’.
Klemens Hartmann
Klemens Hartmann Inhaber Sudwerk Brauhaus · 4. Generation · Amstetten, Niederösterreich
Gastronomie-spezifisch

Was Klaro speziell für deine Brauerei oder dein Gastro-Betrieb macht.

Vier Dinge, die im Brauerei- und Gastro-Alltag wirklich Zeit sparen.

Saisonale Bier- & Speisekarten

Schick die Karte oder das neue Bier als Foto, Sprachnachricht oder Text. Klaro macht eine Website-Seite, Insta-Story und Google-Post daraus — gleichzeitig.

  • Saisonbiere, Spargel-Wochen, Wild-Saison, Bockbier-Anstich
  • Preise ändern per Chat: „Wild-Hopfen-IPA jetzt 4,90“
  • Stammwürze, IBU, Allergene & Zusatzstoffe DSGVO-konform

Reservierungs- & Tap-Room-Anfragen

Gäste fragen via Website-Formular, Google Maps oder Instagram. Anfragen landen bei dir im WhatsApp, du sagst Ja oder Nein.

  • Optional auto-bestätigung für Tische <6 Personen
  • Brauerei-Führungen & Gruppen-Anfragen extra markiert
  • Anbindung an TableSolution & OpenTable

Bier- & Food-Posts in Sekunden

Foto vom Sud, vom frisch gezapften Glas oder vom Teller. Caption, Hashtags und Posting auf Insta, Facebook und TikTok — alles automatisch optimiert.

  • Beste Posting-Zeit für Craft-Beer- & Gastro-Audience
  • Stories & Reels aus Brau- und Schank-Videos
  • Tagging von Hopfen-Lieferanten & Region

Bewertungen sammeln

QR-Kit für Tischaufsteller und Bierdeckel. Zufriedene Gäste scannen nach dem Bier oder Essen — Klaro führt sie zur Google-Bewertung, antwortet auf jede in deinem Ton.

  • Negative Reviews werden immer eskaliert
  • 3 Antwort-Modi: manuell, semi-auto, voll-auto
  • 5–10 neue Bewertungen pro Monat realistisch
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